東神奈川本店・新横浜駅前別館・新清和酒家・養成軒四店舖同時
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☆超豪華食材を使用した一万円コースを特別に10000円の半額の5000円にて大ご奉仕！！
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□回□━━━□回□ 2009年新年特別メニュー □回□━━━□回□
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 真 情コース（5000円税込）
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1 前菜盛り合わせ
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（体を乾燥から防ぎ、潤わせる旬の食材を盛り込みました。）
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| 2 フカヒレ姿煮込 |
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（フカヒレは宮城県気仙沼産の厳選された天然国産品を使用。 ）
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| 3 伊勢海老のチリソース |
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（プリップリの伊勢海老の身を贅沢に使用。） |
| 4 カニ爪フライ |
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（蟹の爪には、身がぎっしり） |
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5 旬の生ホタテの揚げ生薬ソース添え |
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（生命エネルギーを与えてくれる旬の味生ホタテ、薬味生姜の味と香りが胃腸の働きを高めます。）
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6 芝エビと生百合の根、蕾の炒め |
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（肌に潤いを与える、アンチエイジング効果のある一品です。）
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7 スッポン・鳥骨鶏と人参、山伏茸の漢方スープ |
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（不老長寿の秘薬として、万病に効く食材として薬膳料理に重宝されています。）何があっても健康が―番!
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8 北京ダック
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（高級店の象徴でもある、当店の北京ダックは金賞受賞の調理人が仕込から特製の釜でのやきあげまで全て手作りです。パリッと仕上がった皮が自慢です。）
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9 当店特製フカヒレ上海カニ味噌入り小籠包
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（美容効果のあるふかひれと体に良い本場の黒酢を使いました。）
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10 松の実入りもち米のはすの葉包みご飯
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（松の実は、心を鎮めリラックスさせる効果があり身体が火照って寝つきにくい時やストレスなどで緊張がほぐれない時におすすめ）
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11 アジアフル一ツ
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別途、飲み放題は＋1480円★瓶ビール、中国酒、ウィスキー、カクテル、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど
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